【GF-1】白ごまふりかけ 40g
302円(税込)
醤油屋ならではのしょうゆ風味ごまふりかけです。かつお節がよく効いていて、あつあつのごはんにささっとふりかけてお召し上がりください。 ほうれんそうのお浸し等にもご使用ください。
【GF-2】黒ごまふりかけ 40g
302円(税込)
醤油屋ならではのしょうゆ風味ごまふりかけです。かつお節がよく効いていて、あつあつのごはんにささっとふりかけてお召し上がりください。 黒ごまの栄養価は白ごまより高いとされています。
【GF-3】梅ごまふりかけ 40g
302円(税込)
醤油やならではのしょうゆ風味ごまに 香りの良い梅しその風味が食欲をそそります。 アツアツのご飯のおともに、お弁当に・・・ お浸し等にお使いください。
【U-1】うすくちしょうゆ 500ml
346円(税込)
出雲の名水「浜山湧水群」の湧水を使用し、天然醸造で熟成されたうすくち醤油は芳醇な香りと旨味のある醤油です。お吸い物、茶碗蒸し、煮物等幅広くお使い頂けます。
【SC-1】八雲亭 さしみ醤油 200ml
351円(税込)
一度搾った生揚醤油にもう一度麹を入れ長期間熟成させた再仕込み醤油。お醤油のブランデーと云われるほど濃厚な旨味と香りが生きている贅沢なお刺身しょうゆです！
【KS-1】八雲亭 濃口醤油 200ml
351円(税込)
有機丸大豆・有機小麦を100％使用し、天然醸造で造られた本醸造特級濃口しょうゆです。有機丸大豆のまろやかで新鮮な香りが生きた濃口しょうゆです。
【DS-1】八雲亭 だし醤油 200ml
351円(税込)
全国有数のしじみ産地、宍道湖の大和しじみ100％を使用し、独自の製法で出汁を取り、天然醸造の丸大豆しょうゆとブレンドした旨味と香り豊かなだし醤油です。
お祝いしじみ 合わせ味噌
360円(税込)
一人前。レトルトの宍道湖産しじみを使った本格的な即席しじみ汁です。ご贈答、プチギフトに。
米麹の甘酒
410円(税込)
米麹と米のみを使用した、「麹」の甘酒。ノンアルコール、砂糖不使用。酒類製造で培った製造方法に独自の技法を取り入れることにより、サラサラとした飲みやすい口当たりと蜜のようなさらりとした甘味を感じていただける後味に仕上げました。つめたく冷やしてストレートで、朝食代わりの一杯としても楽しめます。発酵食品で身体の内側からきれいに。 おいしい飲み方：冷やしてそのままストレート/常温で/温めてもok
【AD-1】浅漬けの素 500ml
486円(税込)
季節の新鮮な野菜を使って、簡単・スピーディーにおいしい浅漬けを作ることができます。野菜を切って漬け込むだけなので、簡単便利♪
スイートポテト花林糖
486円(税込)
島根県産のサツマイモを使用して、香ばしくて美味しいかりんとうを作りました。ごまの風味も加わってお口の中でほんのりさつまいもの甘さが広がります。
【KD-1】かつおだししょうゆ 500ml
529円(税込)
天然醸造で作られたお醤油にかつおエキスをブレンドしたまろやかで旨味のあるだし醤油です。めんつゆや茶碗蒸し、炊き込みご飯、かけしょうゆ等幅広くお使いいただけます。
【KB-1】こんぶだししょうゆ 500ml
529円(税込)
天然醸造で作られたお醬油に食物繊維豊富な昆布エキスをブレンドしたまろやかで旨味のあるだし醤油です。かけ醤油としては勿論、めんつゆなど幅広くお使いいただけます。
【SJ-8】しじみ醤油 180ml
529円(税込)
年々漁獲量が減少している宍道湖産大和しじみからエキスを抽出し、丸大豆2年仕込みの醤油に程よくブレンドしただし醤油です。全国で初めて「しじみ醤油」を発売しました！
【S-1】さしみしょうゆ（甘露） 500ml
529円(税込)
出雲の名水を使用し「再仕込み製法」で作られるお醤油は、一度搾って出来上がったお醤油にもう一度麹を入れて発酵された最高級のお醤油です。とろりと旨味のあるさしみ醤油です。
おこげぜんざい
540円(税込)
100％国産「おこげ」使用。高温でカリッと揚げたおこげで堪能できる甘味と香ばしさは、国産米だからこそ味わえる醍醐味。
塩金平糖
544円(税込)
島根県産藻塩使用。口に含んだ瞬間にわかる「甘×しょっぱい」の真逆ミックスは面白い。唯一、舌先で鋭敏に感じるしょっぱいという味覚。それは「ヒト」のカラダに大切なミネラルを「カラダ」が知っているから。取りすぎない塩分。ちょうどよい大きさの金平糖。ここにあります。※希少な塩「藻塩」 海中より海藻（かじめ）を引き揚げ、時間をかけて作られる貴重な塩で海のミネラルをたくさん含んでいます。
生姜金平糖
544円(税込)
島根県産生姜使用。口にした瞬間に舌に走る「甘×ぴり」に驚き。ひとつぶ、ふたつぶ…。気がつくころには袋は空っぽ。控えめな甘さと、生姜に含まれるポカポカ成分で、じんわりカラダに元気を与えます。誰かと始めたい「食べる温活」。
柚子金平糖
544円(税込)
島根県産柚子使用。柑橘系類に多く含まれるクエン酸が持つ「清涼感のある爽やかな酸味」。柚子は、みかんやレモンのおよそ3倍。砂糖の甘さが柚子と重なり合い飽きのこないさっぱりとした爽やかな味わいを引き出します。
出西生姜しょうが湯15g×5パック・袋入り
560円(税込)
出雲の出西地区で採れる生姜、出西（しゅっさい）生姜のみを使用し、「素朴でシンプルなしょうが湯」をイメージし、生姜が本来持っている生姜の成分（ミネラル、澱粉、からみ）をそのまま、まるごと使用し、加工しました「しょうが湯」です。しょうがのつぶつぶが残っていて、辛味がしっかりとあり、あっさりとした味わいの製品です。
【U-2】うすくちしょうゆ 1L
562円(税込)
出雲の名水「浜山湧水群」の湧水を使用し、天然醸造で熟成されたうすくち醤油は芳醇な香りと旨味のある醤油です。お吸い物、茶碗蒸し、煮物等幅広くお使い頂けます。
出雲の国 宍道湖のしじみ
562円(税込)
何といっても出雲の国宍道湖のしじみは日本を代表する大和しじみといえるでしょう。
【MD-2】丸大豆しょうゆ 1L
605円(税込)
天然醸造にて2年間もの間発酵・熟成された丸大豆しょうゆです。まろやかな口当たりは天然醸造でしか醸し出せません！食品合成添加物不使用のお醤油です。
【AS-1】朝の醤油 200ml
626円(税込)
宍道湖産大和しじみの旨味あるだしと胃腸を元気づけ、食欲を促す国産の山椒を天然醸造の丸大豆醤油にブレンドしました。朝から元気に朝食を食べ一日を充実させましょう！
【TR-1】出雲醤油タルタル 津田蕪 85g
637円(税込)
島根県産丸大豆しょうゆを使用し、島根県の特産品である「津田蕪」を入れた醤油ベースのタルタルソースです。合成添加物を一切使用していません。津田蕪の食感もお楽しみください！
神在餅 出雲ぜんざい
648円(税込)
100％国産米使用。「神在餅」は原寿園の商標。出雲地方では、旧暦の十月(神在月)に全国の神々が集まり「神在祭(じんざいさい)」と呼ばれる祭事が執り行われております。その際使われたのが、「神在餅(じんざいもち）」です。 ※弊社の出雲ぜんざいに使用している「赤餅」の色素は、「紅麹」を使用しておりません。
今夜は月とGINGER ALE
648円(税込)
島根のブランド出西生姜を贅沢に使用！島根のブランド出西(しゅっさい）生姜は、限られた地域でしか栽培できない貴重な生姜です。すっきりとした香りとキレのある辛味、すりおろしても繊維が残らないぐらい繊細な食感で、都への献上品として風土記にも名を記されています。その出西生姜をすり下ろし、スパイスやレモン果汁と合わせて丁寧に作り上げたシロップが味の決め手です。
【NK-1】にんにく醤油 180ml
670円(税込)
天然醸造で造られたお醤油に厳選された青森県産の生にんにくを漬け込んだ香り豊かな醤油です。チャーハンや餃子のたれ、野菜炒めなど幅広くご使用いただけます。
【YG-11】生姜だれ 200g
670円(税込)
島根県産丸大豆しょうゆをベースに国産りんご・にんにく・生姜の香味を程よく効かせたまろやかであっさりとした生姜焼きのたれです。食品合成添加物を一切使用していない逸品です。
大和しじみ 赤袋
670円(税込)
弊社のしじみは、しじみ漁師が宍道湖で採ったしじみのみ販売しているため、天候によっては、お届けにお時間をいただく場合がございます。ご了承ください。
干しぜんざい
680円(税込)
契約農家で作る希少な大粒の出雲大納言小豆を贅沢に使用した甘納豆です。弊社ではそれを干しぜんざいと名づけました。※原材料表記に着色料(紅麹)の記載がありますが、原料メーカー様から回収対象の原料との直接的な関連性は一切ないとの報告を受けています。
島根県産 干し芋
702円(税込)
島根県産のサツマイモを使用しています。自然の甘みをギュッとつめこんだ干し芋です。火に軽くあぶると、柔らかくなって風味が増していっそう美味しくお召し上がりいただけます。
出雲紅茶 3g×10p
702円(税込)
島根県産の茶葉のみを使用しています。六月の下旬に当社茶畑の幼木の茶葉を摘んで、自然に任せた発酵で紅茶になりました。苦み渋みが少なく、茶葉の持つほのかな甘みで楽しめます。私たち日本人に合ったとても飲みやすい紅茶です。
出雲ぜんざい
707円(税込)
ぜんざい発祥の地とされる出雲ならではの一品。粒が大きく、風味が濃厚な出雲産大納言小豆を使用し、甘さを控えた上品な味わいに仕上げております。紅白のお餅が入っておりますので、縁起ものとして引き出物や贈り物にも好評です。
【TD-1】鯛の白だし 500ml
724円(税込)
日本人には馴染み深い鯛の贅沢なうま味に鰹のコク、ミネラルが豊富な昆布の出汁を加えただし醤油です。煮物、お吸い物、炊き込みご飯など幅広くご使用いただけます。
【AK-1】味くらべ醤油（100ml 3本入り）
756円(税込)
＜人気の商品3種類の味くらべ醤油＞をご用意させて頂きました。3種類それぞれ違った味わいを是非お試しくださいませ。 ≪弊社の商品を初めてご購入の方はこちらの商品ではなく、クーポン利用で初回限定送料込みとなる「初回限定お試しセット」の方をご注文ください。≫
【OV-7】燻製 溜しょうゆ 100ml
756円(税込)
自社工場にてグルテンフリーの溜しょうゆを国産の桜チップを使用し味わい深い燻製に仕上げました。卵かけごはん、目玉焼き、チーズやベーコンとの相性抜群です！
ひとくち生姜糖12個・抹茶糖3個
760円(税込)
通常の板状の生姜糖をひとくちサイズにカットし、飴包みにしました。抹茶糖のひとくちサイズとの詰め合せです。 ※抹茶糖には、生姜は使われておりません。
【AK-2】味くらべ醤油（100ml3本入り）（しまねっこ）
778円(税込)
＜人気の商品3種類の味くらべ醤油＞をご用意させて頂きました。3種類それぞれ違った味わいを是非お試しくださいませ。 ≪弊社の商品を初めてご購入の方はこちらの商品ではなく、クーポン利用で初回限定送料込みとなる「初回限定お試しセット」の方をご注文ください。≫
舞音 大和しじみ 黒袋
780円(税込)
弊社のしじみは、しじみ漁師が宍道湖で採ったしじみのみ販売しているため、天候によっては、お届けにお時間をいただく場合がございます。ご了承ください。
神西湖しじみ砂抜き 中粒
801円(税込)
出雲国風土記にも登場する湖で取れるしじみは形状が美しく、味も大変に美味ですが、漁獲量が非常に少なく地元でしか味わえない、希少価値のあるしじみです。
【OV-10】醤油の結晶 20g
810円(税込)
島根県産丸大豆しょうゆをフリーズドライにしました。ステーキや焼魚、お刺身など幅広くお使いいただけます。牡蠣に結晶とオリーブオイルをかけたら絶品です♪
しじみ茶漬け
815円(税込)
しじみの出汁が溢れるお茶漬けは何ともいえない優しい味わいです。プリッとしたしじみの身も美味しく召し上がっていただけます。
めで鯛茶漬け
815円(税込)
鯛の出汁が溢れるお茶漬けは何ともいえない優しい味わいです。鯛の身も美味しく召し上がっていただけます。
【SN-36】らっきょう酢 1.8L
820円(税込)
そのまま漬け込むだけで、上品な甘さのおいしいらっきょうが手軽にご家庭で簡単に楽しめます。他にも白菜や生姜、みょうが等にもお使いいただけます。
ゆず紅茶 3g×10p
842円(税込)
島根県出雲市の系列農園「出雲精茶」で栽培加工したクセのない柔らかな口当たりの紅茶と、芳醇で温かみのある風味の島根県産の柚子を自社で加工しブレンドしました。香り高い柚子とやわらかな風味の紅茶が良く合います。
【U-3】うすくちしょうゆ 1.8L
853円(税込)
出雲の名水「浜山湧水群」の湧水を使用し、天然醸造で熟成されたうすくち醤油は芳醇な香りと旨味のある醤油です。お吸い物、茶碗蒸し、煮物等幅広くお使い頂けます。
いちじくジャム 恋の華
860円(税込)
島根県特産のいちじく、「蓬莱柿（ホウライシ）」を使用。添加物は使用せず、砂糖とレモン果汁（国産）で仕上げたいちじく生ジャムです。ヨーグルトやアイスクリーム、紅茶などに入れてお楽しみいただけます。
出雲そば 薫 2人前
880円(税込)
【常温商品】創業百周年を迎えた老舗の児玉製麺がお送りする「香りきわ立つ厳選そば粉使用」の出雲そば"薫″。今まで以上に蕎麦の風味や香りを強く引き出す為に、原料となるそば粉を選び直し、麺に含まれるそば粉の配合率も高めました。極限まで香りを追及することにより、新たな味わいを感じていただける逸品です。
のどぐろ茶漬け
895円(税込)
高級魚「のどぐろ」をリーズナブルに食べやすくと開発されたのどぐろ茶漬け。のどぐろから溢れ出す深みのある甘い旨味はとろけるような美味しさである。
くろもじ紅茶ティーバック 2g×6p
907円(税込)
クロモジは、アロマオイルやエッセンシャル化粧品などに使用されますが、島根県では古来より貴重な健康茶として大事に飲み継がれてきました。高貴な香りと和紅茶のやさしい味わいでリラックス効果を実感してください。
出西しょうが湯 20g×5p
907円(税込)
四百年の歴史を持ち、「幻のしょうが」と珍重されている島根県斐川町出西地区で生産された「出西しょうが」と、厳選された国産ビートグラニュー糖、国産馬鈴薯澱粉のみを使用しました。ビートグラニュー糖のやさしい甘さで出西しょうがの鮮やかな味と香りがより引き立っています。
島根産 五穀茶ティーパック（ノンカフェイン）10g×10p
907円(税込)
島根の大河「斐伊川」の清流に育まれた五穀を使用し、素材それぞれの持ち味を引き出せるよう絶妙にブレンドしました。五穀の素朴な味わいをお楽しみください。ノンカフェインですので、おやすみ前や、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
【SJ-1】しじみ醤油500ml
918円(税込)
年々漁獲量が減少している宍道湖産大和しじみからエキスを抽出し、丸大豆2年仕込みの醤油に程よくブレンドしただし醤油です。全国で初めて「しじみ醤油」を発売しました！
【TM-1】たまごかけしょうゆ 500ml
929円(税込)
出雲の名水で仕込んだ醤油にかつおの風味がやさしく効いていて、たまごかけごはんにピッタリ！お客様より詰め替えサイズ・大容量サイズのご要望があり500mlサイズを発売しました！
【S-2】さしみしょうゆ（甘露） 1L
994円(税込)
出雲の名水を使用し「再仕込み製法」で作られるお醤油は、一度搾って出来上がったお醤油にもう一度麹を入れて発酵された最高級のお醤油です。とろりと旨味のあるさしみ醤油です。
【KD-2】かつおだししょうゆ 1L
1,026円(税込)
天然醸造で作られたお醤油にかつおエキスをブレンドしたまろやかで旨味のあるだし醤油です。めんつゆや茶碗蒸し、炊き込みご飯、かけしょうゆ等幅広くお使いいただけます。
【KB-2】こんぶだししょうゆ 1L
1,026円(税込)
天然醸造で作られたお醬油に食物繊維豊富な昆布エキスをブレンドしたまろやかで旨味のあるだし醤油です。かけ醤油としては勿論、めんつゆなど幅広くお使いいただけます。
出雲抹茶カプチーノ 15g×5p
1,123円(税込)
縁結びの地 出雲市産の抹茶を使用した、抹茶カプチーノです。この抹茶は、中国・四国地方初の物になります。抹茶の味がしっかりしており、お茶好きの方にもお試しいただきたい一品です。ほっと一息、お寛ぎの時間をお楽しみください。
【KS-2】八雲亭 濃口醤油 900ml
1,134円(税込)
ご要望の多かったビッグサイズ。 有機丸大豆・有機小麦を100％使用し、天然醸造で造られた本醸造特級濃口しょうゆです。有機丸大豆のまろやかで新鮮な香りが生きた濃口しょうゆです。
【DS-2】八雲亭 だし醤油 900ml
1,134円(税込)
ご要望の多かったビッグサイズ。全国有数のしじみ産地、宍道湖の大和しじみ100％を使用し、独自の製法で出汁を取り、天然醸造の丸大豆しょうゆとブレンドした旨味と香り豊かなだし醤油です。
【TS-2】八雲亭 低塩だし醤油 900ml
1,134円(税込)
ご要望の多かったビッグサイズ。天然醸造の丸大豆しょうゆに日本海沖の隠岐の島近海でとれた飛魚から旨味を引き出し、利尻昆布・枕崎産鰹節の出汁を調合した淡口のだし醤油です。
